منتديات القشعمي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخي/اختي
اذا كنت من عائلة القشعمي فلا تتردد في التسجيل في منتدانا

للتسجيل الرجاء التكرم والظغط على زر التسجيل ...

منتديات القشعمي

منتديات اسرة القشعمي


    ذكــــــــــــــــــــــرت في السنــــــــــــــــــــــة. ..........................................

    شاطر
    avatar
    نجمة سماء

    عدد المساهمات : 776
    تاريخ التسجيل : 18/12/2010
    الموقع : ~حيث اگــــــــون~

    ذكــــــــــــــــــــــرت في السنــــــــــــــــــــــة. ..........................................

    مُساهمة من طرف نجمة سماء في السبت فبراير 05, 2011 4:16 am

    هل تعرف قهوة الرسول( صلى الله عليه وسلم )؟


    عن عائشة رضي الله عنها كانت تأمر بالتلبينة للمريض و للمحزون على الهالك ، و كانت تقول : إني سمعت رسول الله صلى الله عليه وآله و سلم يقول : " إن التلبينة تَجُمُّ فؤاد المريض ، و تذهب ببعض الحَزَن " .



    صحيح البخاري في الطب 5689



    التلبينة : هي حساء يعمل من دقيق الشعير أم نخالته و يجعل فيه عسل أو لبن ، سميت تلبينة تشبيها لها باللبن قوله : " تَجُمُّ فؤاد المريض " : أي تريح فؤاده و تزيل عنه الهم و تنشطه .في بياضها و روأخرجه النسائي من وجه آخر عن عائشة و زاد : و الذي نفس محمد بيده إنها لتغسل بطن أحدكم كما يغسل أحدكم الوسخ عن وجهه بالماء.


    وبما أننا في مطبخ القشعمـــــــــي خلونا نجربها ,وش رأيكم ؟؟





    نبدأ بسم الله .


    المقادير :



    3 ملاعق من دقيق الشعير
    2 كأس ماء
    1/2 كأس لبن أو حليب
    عسل أو قرفة أو هيل للنكهة .



    الطريقة :



    يخلط الشعير مع الماء ويترك على النار حتى ينضج .
    يوضع اللبن أو الحليب إذا قارب النضج .
    يوضع قليل من العسل لمن يرغب .
    يوضع هيل أو قرفه حسب الرغبة ..

    .................................................


    دمتم بسعادة على طاعته






    avatar
    الدر المنثور
    قشعميـ/ـة مميز/ة
    قشعميـ/ـة مميز/ة

    عدد المساهمات : 1223
    تاريخ التسجيل : 30/09/2010

    رد: ذكــــــــــــــــــــــرت في السنــــــــــــــــــــــة. ..........................................

    مُساهمة من طرف الدر المنثور في السبت فبراير 05, 2011 4:37 am

    يعطيك العافيه...
    avatar
    حكاية عشق مجنونه

    عدد المساهمات : 276
    تاريخ التسجيل : 21/12/2010
    الموقع : بين الغيوم

    رد: ذكــــــــــــــــــــــرت في السنــــــــــــــــــــــة. ..........................................

    مُساهمة من طرف حكاية عشق مجنونه في السبت فبراير 05, 2011 6:02 am

    تسلمين ياليت من يجربهاااا عوافي
    avatar
    طيف المحبه

    عدد المساهمات : 563
    تاريخ التسجيل : 26/10/2010

    رد: ذكــــــــــــــــــــــرت في السنــــــــــــــــــــــة. ..........................................

    مُساهمة من طرف طيف المحبه في الإثنين فبراير 07, 2011 3:42 am

    ررررررروووووووووووووووعه

    تسلمين يالغلـآ
    :5554d':
    avatar
    غصن البان
    مشرفه منتدى الطبخ

    عدد المساهمات : 389
    تاريخ التسجيل : 21/10/2010
    الموقع : في غرفتي.. على لاب توووبي..

    رد: ذكــــــــــــــــــــــرت في السنــــــــــــــــــــــة. ..........................................

    مُساهمة من طرف غصن البان في الإثنين فبراير 07, 2011 6:11 am

    يعطيكي العافيه يالغاليه
    avatar
    نجمة سماء

    عدد المساهمات : 776
    تاريخ التسجيل : 18/12/2010
    الموقع : ~حيث اگــــــــون~

    رد: ذكــــــــــــــــــــــرت في السنــــــــــــــــــــــة. ..........................................

    مُساهمة من طرف نجمة سماء في السبت مارس 19, 2011 7:44 am



    مشكورين علآ المرور العطررر

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء ديسمبر 12, 2017 10:59 am