منتديات القشعمي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخي/اختي
اذا كنت من عائلة القشعمي فلا تتردد في التسجيل في منتدانا

للتسجيل الرجاء التكرم والظغط على زر التسجيل ...

منتديات القشعمي

منتديات اسرة القشعمي


    حلى السنيكرز .. رهيييب , ومجرّب..

    شاطر
    avatar
    غصن البان
    مشرفه منتدى الطبخ

    عدد المساهمات : 389
    تاريخ التسجيل : 21/10/2010
    الموقع : في غرفتي.. على لاب توووبي..

    حلى السنيكرز .. رهيييب , ومجرّب..

    مُساهمة من طرف غصن البان في الإثنين نوفمبر 01, 2010 1:19 pm




    المقادير/:

    1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
    2- مغلف دريم ويب .
    3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
    4- علبتين قشطة .
    5- (8) حبات جبن كيري .
    6- ليمونه .
    7- (6) حبات سنكرس.
    8-زبدة.

    الطــريقه/:


    1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

    2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
    ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....




    قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....



    رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

    الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....



    اضيفي عليها الدريم ويب

    اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

    اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
    تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
    اعصري الليمونه و انتي تخلطين





    سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ




    تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
    اذا كثرتي يكون احسن
    ...
    في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و

    بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع

    النار )ومن ثما,,

    قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب

    تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

    ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
    اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل




    واخيرا الشكل النهائي

    هذا الطبق كله لاول وحدة ترد .........




    وبصحه وعافية عليها.........
    avatar
    الدر المنثور
    قشعميـ/ـة مميز/ة
    قشعميـ/ـة مميز/ة

    عدد المساهمات : 1223
    تاريخ التسجيل : 30/09/2010

    رد: حلى السنيكرز .. رهيييب , ومجرّب..

    مُساهمة من طرف الدر المنثور في الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 4:56 am

    الله يسلمك

    مشكوووره
    avatar
    moon
    مراقبه قسم التسليه

    عدد المساهمات : 974
    تاريخ التسجيل : 30/09/2010

    رد: حلى السنيكرز .. رهيييب , ومجرّب..

    مُساهمة من طرف moon في الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 7:22 am

    يعطيك العــآفية
    avatar
    احساس طفله
    Admin

    عدد المساهمات : 243
    تاريخ التسجيل : 12/09/2010

    رد: حلى السنيكرز .. رهيييب , ومجرّب..

    مُساهمة من طرف احساس طفله في الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 8:32 am

    يعطيك العافيه

    لاعادمناك


    _________________
    avatar
    غصن البان
    مشرفه منتدى الطبخ

    عدد المساهمات : 389
    تاريخ التسجيل : 21/10/2010
    الموقع : في غرفتي.. على لاب توووبي..

    رد: حلى السنيكرز .. رهيييب , ومجرّب..

    مُساهمة من طرف غصن البان في الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 1:36 pm

    تسلموووو ع المرور الطيّب
    نورتوا الموضوع
    avatar
    نجمة سماء

    عدد المساهمات : 776
    تاريخ التسجيل : 18/12/2010
    الموقع : ~حيث اگــــــــون~

    رد: حلى السنيكرز .. رهيييب , ومجرّب..

    مُساهمة من طرف نجمة سماء في الأحد ديسمبر 19, 2010 2:32 am

    مشكوووووووووووووره جااري العفص
    avatar
    طيف المحبه

    عدد المساهمات : 563
    تاريخ التسجيل : 26/10/2010

    رد: حلى السنيكرز .. رهيييب , ومجرّب..

    مُساهمة من طرف طيف المحبه في الخميس ديسمبر 23, 2010 3:05 am

    مشكوووووووووووووره


    الله يعطيك الف عافيه
    avatar
    حكاية عشق مجنونه

    عدد المساهمات : 276
    تاريخ التسجيل : 21/12/2010
    الموقع : بين الغيوم

    رد: حلى السنيكرز .. رهيييب , ومجرّب..

    مُساهمة من طرف حكاية عشق مجنونه في الخميس ديسمبر 23, 2010 4:09 am

    مشكورة حياتي جار التنفيذ......
    حياتي السنكر كيف عاد بالحلى
    دمتي بود
    avatar
    غصن البان
    مشرفه منتدى الطبخ

    عدد المساهمات : 389
    تاريخ التسجيل : 21/10/2010
    الموقع : في غرفتي.. على لاب توووبي..

    رد: حلى السنيكرز .. رهيييب , ومجرّب..

    مُساهمة من طرف غصن البان في السبت ديسمبر 25, 2010 2:55 pm

    [color=red]مشكوووورين ع المرور
    لا عدمتكم ياقشعمياات
    [/color
    ]

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء ديسمبر 12, 2017 11:00 am